期日 令和4年11月19日(土)、20日(日)時間 10時~15時入場無料!(お好きな新酒1杯またはソフトドリンク付) ◎感謝祭限定酒販売 ※数量限定<揖斐の蔵しぼりたて2022スペシャル>定番の「揖斐の蔵しぼりたて」の… 続きを読む 2022秋の感謝祭!開催のお知らせ
タグ: 純米吟醸
2022酒蔵祭りmini開催のお知らせ
4月28日に3BYの甑倒し(こしきだおし:仕込み作業を終えること)も無事終了し、あとはモロミ2本を残すのみとなりました。 今年も大きなトラブルもなく、予定どおり酒造りを終えることができそうです。ご愛飲頂いている皆様には心… 続きを読む 2022酒蔵祭りmini開催のお知らせ
純米吟醸五百万石火入れ
房島屋 純米吟醸五百万石火入れ 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 17度 日本酒度 +5 酸度 1.8 落ち着いた味わいでキレのよい純米吟醸酒。火入れをすることで酒質が… 続きを読む 純米吟醸五百万石火入れ
兎心BLACK五百万石2022
房島屋 兎心(ところ)BLACK五百万石2022 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 17度 兎心BLACK五百万石2022バージョン。通常の兎心BLACKよりも酸味をも… 続きを読む 兎心BLACK五百万石2022
純米吟醸無ろ過生酒
房島屋 純米吟醸無ろ過生酒 原料米(麹米) 山田錦 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 50% アルコール度数 17度 日本酒度 +2 酸度 1.8 2002年より醸造開始。房島屋シリーズとして初めて定番化したお酒。安定… 続きを読む 純米吟醸無ろ過生酒
純米吟醸五百万石生酒
房島屋 純米吟醸五百万石生酒 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 17度 日本酒度 +1 酸度 1.9 1~2月限定販売。年によって若干味わいを変えています。近年はやや甘… 続きを読む 純米吟醸五百万石生酒
兎心BLACK五百万石
房島屋 兎心(ところ)BLACK五百万石 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 16度 ガス感と酸味と旨味が絶妙なバランスの微発泡性純米吟醸酒。チーズやピザにも合います。