純米大吟醸山田錦生原酒 房島屋 純米大吟醸山田錦生原酒 原料米(麹米)山田錦原料米(掛米)山田錦精米歩合45%アルコール度数17度日本酒度±0酸度1.5全量山田錦を使用し、酸味と旨味が調和したキレのよい純米大吟醸生原酒。フルーティーな香りと上品な甘みが特徴。