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房島屋　純米大吟醸山田錦火入れ 原料米（麹米） 山田錦 原料米（掛米） 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 16度 旨味のしっかりとした、エレガントな味わいの純米大吟醸酒。

房島屋　純米大吟醸山田錦生原酒 原料米（麹米） 山田錦 原料米（掛米） 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 17度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 全量山田錦を使用し、酸味と旨味が調和したキレのよい純米大吟醸生原酒。… 続きを読む 純米大吟醸山田錦生原酒

房島屋　兎心（ところ）GOLD 原料米（麹米） 山田錦 原料米（掛米） 山田錦 精米歩合 45％ アルコール度数 17度 ２０２２年初リリースの兎心シリーズ最高峰のお酒。※720mlのみ。 純米大吟醸酒をしぼったその日に… 続きを読む 兎心GOLD