純米ひやおろし

房島屋 純米ひやおろし

原料米(麹米)あけぼの
原料米(掛米)ひだほまれ、吟吹雪
精米歩合65%
アルコール度数17度
日本酒度+1
酸度1.7
純米ひだほまれと純米吟吹雪のブレンド酒。ほどよい熟成感と適度な酸味でバランスよく、キレのある味わい。温めることで旨味が増し、日本酒のよさを再認識できるお酒です。