純米雄町ひやおろし

房島屋<白麹シリーズ> 純米雄町ひやおろし

原料米(麹米)あけぼの
原料米(掛米)雄町
精米歩合70%
アルコール度数17度
日本酒度+3
酸度2.1
2021年ひやおろしとして初リリース。数量が少ないため、不定期の販売となります。お燗にするとまろやかさが引き立ちます。雄町のやわらかさと白麹特有の酸味をお楽しみください。