純米雄町無ろ過生原酒

房島屋＜白麹シリーズ＞　純米雄町無ろ過生原酒

原料米（麹米）あけぼの
原料米（掛米）雄町
精米歩合70%
アルコール度数17度
日本酒度＋3
酸度2.3
２０２０年より醸造開始。麹の一部に白麹を使用することで、雄町独特のやわらかさとキレのよさを両立。房島屋の中で最もやわらかさを感じることができるお酒。お燗もOK。毎年２月頃発売。数量限定品。