純米雄町おりがらみ 房島屋 純米雄町おりがらみ 原料米(麹米)あけぼの原料米(掛米)雄町(岡山県産)精米歩合70%アルコール度数17度日本酒度+10酸度2.2辛口でありながら、雄町らしいやわらかさを感じられるお酒。麹米の一部に使用した白麹特有の酸によりキレがよく食中酒向き。