純米雄町火入れ 房島屋＜白麹シリーズ＞ 純米雄町火入れ（生詰） 原料米（麹米）あけぼの原料米（掛米）雄町精米歩合70%アルコール度数17度日本酒度+3酸度2.2２０２１年ひやおろしとして初リリース。数量が少ないため、不定期の販売となります。お燗にするとまろやかさが引き立ちます。雄町のやわらかさと白麹特有の酸味をお楽しみください。
