房島屋 純米大吟醸山田錦火入れ 原料米(麹米) 山田錦 原料米(掛米) 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 16度 旨味のしっかりとした、エレガントな味わいの純米大吟醸酒。
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純米雄町おりがらみ
房島屋 純米雄町おりがらみ 原料米(麹米) あけぼの 原料米(掛米) 雄町(岡山県産) 精米歩合 70% アルコール度数 17度 日本酒度 +10 酸度 2.2 辛口でありながら、雄町らしいやわらかさを感じられるお酒。麹… 続きを読む 純米雄町おりがらみ
純米吟醸ひやおろし
房島屋 純米吟醸ひやおろし 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 17度 日本酒度 ±0 酸度 1.6 甘くフルーティーな香りときれいな酸味ですっきりとした味わい。軽めの熟… 続きを読む 純米吟醸ひやおろし
純米ひだほまれ ひやおろし
房島屋 純米ひだほまれ ひやおろし 原料米(麹米) あけぼの 原料米(掛米) ひだほまれ(岐阜県産) 精米歩合 65% アルコール度数 17度 日本酒度 ±0 酸度 1.6 岐阜県産のひだほまれを使用し、まろやかな中にも… 続きを読む 純米ひだほまれ ひやおろし
揖斐乃蔵大古酒
揖斐乃蔵 純米大古酒 2004 原料米 国産米 精米歩合 70% アルコール度数 15度 20年熟成させた長期熟成酒。しっかり効いた酸味と熟成感が特徴。お燗にしても美味しく飲めます。
兎心WHITE
房島屋 兎心(ところ)WHITE 原料米(麹米) 五百万石 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 17度 酸味、甘味、ガス感のバランスが絶妙な夏向けの純米吟醸微発泡清酒。兎心BLACK五百万石よりや… 続きを読む 兎心WHITE
純米大吟醸山田錦生原酒
房島屋 純米大吟醸山田錦生原酒 原料米(麹米) 山田錦 原料米(掛米) 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 17度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 全量山田錦を使用し、酸味と旨味が調和したキレのよい純米大吟醸生原酒。… 続きを読む 純米大吟醸山田錦生原酒
兎心BLACKひだほまれ
房島屋 兎心(ところ)BLACKひだほまれ 原料米(麹米) あけぼの 原料米(掛米) ひだほまれ(岐阜県産) 精米歩合 65% アルコール度数 17度 兎心BLACKシリーズ第3弾。岐阜県産「ひだほまれ」を使用。米の旨味… 続きを読む 兎心BLACKひだほまれ
兎心BLACK干支シリーズ
房島屋 兎心(ところ)BLACK干支シリーズ 原料米(麹米) あけぼの 原料米(掛米) 五百万石 精米歩合 65% アルコール度数 17度 2025巳年ラベル。純米無ろ過生酒をベースに、微発泡タイプに仕上げました。旨味、… 続きを読む 兎心BLACK干支シリーズ
純米ブルーボトル
房島屋 純米無ろ過生原酒ブルーボトル 原料米(麹米) あけぼの 麹米(掛米) 五百万石 精米歩合 65% アルコール度数 17度 日本酒度 +10 酸度 1.8 夏の定番生酒。販売期間は5月~8月頃まで。 辛口で切れ味抜… 続きを読む 純米ブルーボトル